カテゴリ:記念日ケーキ(15)( 19 )

甘いもの・・・

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実家で作ったクリスマスケーキ。生クリームがボソボソになってしまった><

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年末に作ったいちごのタルトです。

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なかなか減らないバナナ消費のためにロールケーキを作りました。
クリームはカスタードと生クリームを混ぜました。
でもわりんバナナ以外をたべていました。
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by a-ka-hi | 2010-01-11 21:28 | 記念日ケーキ(15)

お菓子作り

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年末に紅玉で作ったクランブルタルトです。

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クリスマスにはスフレチーズケーキをつくりました。
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by a-ka-hi | 2010-01-11 21:00 | 記念日ケーキ(15)

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年初めての更新です。

今年ものんびり更新になりそうです。

ちょこちょこお菓子作りしているのでUPしますね。
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by a-ka-hi | 2010-01-11 20:48 | 記念日ケーキ(15)

Happy Wedding

お友達の結婚式でウェディングケーキを作らさせていただきました。

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こんな大きなケーキを作ったのは初めてでとってもいい経験になりました。


ありがとう。


幸せいっぱいになりました。

家族共々これからもよろしくお願いします。
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by a-ka-hi | 2009-11-11 15:15 | 記念日ケーキ(15)

3回目の誕生日

わりんの3歳の誕生日。
自宅に戻る日でもあったのでバタバタでした。

誕生日ケーキも張り切っていたのですが・・・この暑さで生クリームがすぐボソボソに・・・。
早く作ろうとしていた私がいけなかった。
氷水にも当てなかったし、クーラーもかけなかった・・・。
そりゃこうなるわけだ!!
やっぱりお菓子つくりはゆっくりした気持ちでしないと私は失敗します(笑)
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ということでケーキは小さめに載せます(笑)しかも回転台に乗ったままです・・・。
わりんはまたもや生クリームだけ食べ、満足でした。
中はヤオルトシャンティを使ってクリームを作りサンドしました。
グレープフルーツのケーキです。ヨーグルト風味でさっぱりおいしかったです。

わりんは大声で「ハッピーバースデー♪わりん~♪」と自分に歌ってました。

そんなわりんにいとこ(K)からプレゼントが!
この間、ひまわりのついたかわいいサンダルをプレゼントしてもらっていたのに・・・。
お絵かきハウスに、洋服に、バッグに・・・本当にいつもありがとう!!
わりんハウスにはお絵かきしたりシール張ったり・・・。
結構大きいダンボールハウスなので子供2人くらいは十分に入れます。
大喜びのわりんはいとこにべったりでした(笑)

祖父母からは・・・。
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自転車です。三輪車には乗れるようになったので、次のステップへと。
自転車はうまくこげないけど、起用にペダルを踏んで進んでました。
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誕生日会も終わり、夜自宅にもどりました。
実家では本当に甘えっぱなしで、みんな疲れきってました(笑)
本当にありがとう。
またちょくちょく帰りますね(笑)

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by a-ka-hi | 2009-06-29 21:45 | 記念日ケーキ(15)

昔の子供も・・・みんなで♪こどもの日

GWもあっという間に終わりました。
特に遠出はしていませんが、友達が遊びに来てくれたり、いとこの家でこどもの日焼肉パーティーをしたりなかなか外出できない私には気分転換になり、楽しかったです!

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今年もこいのぼりケーキを作りました。プレーンの生地にイチゴをいれてロールケーキです。

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もう一つはいちごの焼きタルトです。
どちらもいとこの家に持って行って焼肉の後のデザートでいただきました。


他の日には初めて家族4人で近くの公園に遊びにいきました。せりんの授乳の時間もあったので長い時間ではなかったけど、久々に一緒に遊べたので、私にも赤ちゃん返り中のわりんにも良い時間になったと思います。
パパさんもチビ2人をお風呂に入れたり、朝早くからわりんと遊びに行ったり、頑張ってしっかりパパしてました。

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by a-ka-hi | 2009-05-07 15:28 | 記念日ケーキ(15)

79歳!!おめでとう!!

今日は祖父母の79回目の誕生日。
みんなでお祝いしました。
ゆっくりケーキを作りたかったけど、なかなかそんな時間もなくて・・・。
簡単な、プリンケーキを作りました。
プリン液とスポンジ生地を一緒に流しこんで焼いて2層になるので簡単なのに2度おいしいケーキですね。
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なかなか外出もできないので、家の庭をわりんと散歩してます。
この時期、色んな花が咲いてますね~(癒)花の名前はよく知りませんが・・・。

3時間おきの授乳・・・やっぱりつらいですね(笑)
しかし可愛い我が子を見ていると頑張れますね!!


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by a-ka-hi | 2009-04-26 21:17 | 記念日ケーキ(15)

*クリスマスケーキ* 2008

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クリスマスケーキを2台作りました。
一つは実家用。一つは親戚家用です。
初めて2段のケーキを作りました。もう少し2段目が大きいケーキでも良かったかな~。
イチゴと生クリームのシンプルなケーキです。
生クリームはクオカで購入しました。やっぱり中沢生クリームはおいしいです!
わりんも生クリームを食べまくってました。ブ~

残念ながらお天気も悪く暗い写真になっちゃいました・・・(>。<)

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by a-ka-hi | 2008-12-24 14:15 | 記念日ケーキ(15)

にんじんパン&小山さんの・・・

本当に暑い日が続きますね(><)
クーラーの中と外の気温差がありすぎてか、出入りを繰り返していると気分が悪くなってしまします・・・。暑い!!

ヨーグルト酵母でにんじんぱんを作ってみました。
オレンジの色がにんじんジュースです。子供用のアンパンマンのキャロットジュースを買ってみたのですが、わりんが一口飲んで「まじゅい!!」と。なのでぱんに混ぜ込みました。
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にんじんの味は全くしませんでした。なのでハンバーガーや卵サンドにしていただきました。わりんも「んん!おいし~」と言ってくれました。

もうひとつ、小山さんのレシピから苺のプディングタルトを作ってみました。
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久々に手の込んだお菓子を作った気がします(笑)私が想像していたよりも濃厚な味でしたがおいしい!!!パイのサクサクとちょっと酸味のきいたプディングがグ~!!
断面を見るとスポンジがかなり分厚いですね(笑)
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by a-ka-hi | 2008-07-15 19:02 | 記念日ケーキ(15)

2歳おめでとう♪

少し早いわりんの誕生日会をしました。
というのも先日、じいじ&ばあばから誕生日プレゼントを買ってもらったんです。
買うときにわりんは寝ていたので、私が選びました。
皆がこのおもちゃを見てのわりんの反応を早く見たかったんです(笑)
なので早めに誕生会をしたんです(笑)
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2歳のキャンドルに火をつけて、「ハッピーバースデー・・・・♪」を皆で歌い・・・歌の途中でわりんはふ~っと火を消す。パチパチパチ~!!!「2歳おめでと~う」(^▽^)
のセットを4、5回繰り返し・・・・(・・;)「もう一回もう一回」・・・とにかく火を吹き消したくて・・・(笑)
わりんはこのケーキのイチゴをほとんど食べてしまいました。
誕生日なので好きなように食べさせてあげました。今日だけ・・・(笑)
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今回は18cmで作りました。COOKPADさんのレシピをお借りして作ってみました。ふわふわでおいしかったです。今度はこのレシピでロールケーキにも挑戦してみたいです。
私も自分なりのレシピを考えたいな~と思いました。いつも、書きとめないで目分量で作って出来上がってから、どれくらい入れたっけ???ってなるので(笑)
デコをするとき生クリームがボソボソになってしまいました(涙)へたくそなアンパンマンとショクパンマンになりましたが、わりんはわかってくれました(笑

プレゼントはミッキーマウスのカラオケステージマイクとぽぽちゃんの着せ替えセットです。
とにかく毎日歌っているわりんに買ってあげたかったのがマイクです。
今もマイクスタンドの前に立って歌っては「ありとました」←ありがとうございました。といって終わりです。ウケます(笑)

週末はパパさんが帰ってくるので誕生日会をまたしようね~(^▽^)

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続き・・・
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by a-ka-hi | 2008-06-24 15:25 | 記念日ケーキ(15)


食べたい時にお菓子作り     


by a-ka-hi

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